ßê ïðèãîòóâàòè ñâèíèíó â ìóëüòèâàðö³?
Ñòðàâè ç³ ñâèíèíè â ìóëüòèâàðö³ âèõîäÿòü äóæå ñìà÷íèìè ³ àðîìàòíèìè, à ãîòóþòüñÿ âîíè âêðàé øâèäêî. Òàê, ç òàêîãî ì`ÿñà ìîæíà çðîáèòè ñòåéê àáî ñïåêîòíå. Ðåöåïòè öèõ ñòðàâ ïðåäñòàâëåí³ âàø³é óâàç³ â ïîêðîêîâî¿ ôîðì³ äàë³.
Ñòåéê ç³ ñâèíèíè â ìóëüòèâàðö³
Ïåðåä òèì ÿê ïðèãîòóâàòè ñâèíèíó â ìóëüòèâàðö³ çà öèì ðåöåïòîì, ïîòð³áíî áóäå ïðèäáàòè òàê³ ïðîäóêòè:
- ÷àñíèê - 1 çóá÷èê;
- ñòåéê ç³ ñâèíèíè - 200 ã;
- ðîñëèííå ìàñëî - 1 ÷. ëîæêà;
- ïåðåöü ³ ñ³ëü - çà ñìàêîì.
Ïðîöåñ ïðèãîòóâàííÿ ñâèíÿ÷îãî ñòåéêà ñêëàäàºòüñÿ ç òàêèõ åòàï³â:
- ³çüì³òü ì`ÿñî ³ ïðîìèéòå ï³ä ïðîòî÷íîþ âîäîþ. Íàòð³òü éîãî ñ³ëëþ, ïåðöåì ³ ïîäð³áíåíèì ÷àñíèêîì.
- Ó ÷àøó ìóëüòèâàðêè íàëèéòå îë³þ, âèêëàä³òü òóäè ì`ÿñî ³ âñòàíîâ³òü ðåæèì «Âèï³÷êà». Ç êîæíîãî áîêó ñòåéê ïîòð³áíî îáñìàæóâàòè ïî 5-7 õâèëèí äî ðóì`ÿíî¿ ñêîðèíêè. Ïîò³ì ä³ñòàâàéòå ãîòîâó ñâèíèíó íà áëþäî ³ ïîäàâàéòå äî ñòîëó.
Ïå÷åíÿ ç³ ñâèíèíè â ìóëüòèâàðö³
Ñìà÷íî ïðèãîòóâàòè ñâèíèíó â ìóëüòèâàðö³ ìîæíà ç ïèâîì. Íåîáõ³äíî îáîâ`ÿçêîâî áðàòè ñâ³òëèé íàï³é â ê³ëüêîñò³ 300 ìë. Òàêîæ íåîáõ³äí³ òàê³ ³íãðå䳺íòè:
- ñâèíèíà (êðàùå êóïóâàòè øèéíó ÷àñòèíó) - 500 ã;
- öèáóëèíà - 1 øò .;
- ìàñëî ðîñëèííå - 2 ñò. ë .;
- ïåðåöü ³ ñ³ëü - çà ñìàêîì;
- ÷àñíèê - 2 çóá÷èêè.
Ãîòóºòüñÿ ñïåêîòíå ¿õ ñâèíèíè íàñòóïíèì ÷èíîì:
- Âèëèéòå â ºìí³ñòü ìóëüòèâàðêè ðîñëèííå ìàñëî, îáñìàæòå òàì äð³áíî íàð³çàíó öèáóëþ ³ ÷àñíèê, âñòàíîâèâøè äëÿ öüîãî ðåæèì «Âèï³÷êà». Ïîò³ì âèêëàä³òü òóäè ñâèíèíó. ¯¿ ïîïåðåäíüî ïîäð³áí³òü íà êóáèêè ³ âèòðèìóéòå ç îâî÷àìè ùå 5 õâèëèí.
- Äîäàéòå äî îñíîâíèõ ³íãðå䳺íò³â ïèâî, ñïåö³¿ ³ ñ³ëü. Çàêðèéòå ìóëüòèâàðêó êðèøêîþ, çí³ì³òü ïàðîâèé êëàïàí ³ âñòàíîâ³òü ðåæèì «Âèï³÷êà» íà 40 õâèëèí. ϳñëÿ ÷îãî ïîäàâàéòå àðîìàòíå ïå÷åíÿ äî ñòîëó ç áóäü-ÿêèì ãàðí³ðîì. Ñìà÷íîãî!
ßêùî æ âè õî÷åòå ïðèãîòóâàòè ñâèíèíó áåç âèêîðèñòàííÿ ìóëüòèâàðêè, òî òîä³ ñêîðèñòàéòåñÿ ðåöåïòàìè, ÿê³ ïðåäñòàâëåí³ â ö³é ñòàòò³: Ùî ïðèãîòóâàòè ç³ ñâèíèíè øâèäêî. Çàïåêòè òàêå ì`ÿñî â êëÿð³ ³ ðóêàâ³ äîïîìîæóòü ïîêðîêîâ³ ³íñòðóêö³¿ â ñòàòò³ Ùî ïðèãîòóâàòè ç³ ñâèíèíè.