З чого роблять перловку?

Не всі, але багато хто любить кашу, неважливо яку: рисову, гречану, геркулесовую, в загальному різноманітну. Також дуже улюблена людьми перловка. А з чого роблять перловку? З якого злаку вона виходить? Давайте розберемося в цьому.

Насправді, все гранично просто, перлова каша виходить з ячменю. Для тих, хто не знає, це рослина відноситься до сімейства злакових.

Як бачите, все геніальне просто, так що запам`ятайте: перлова каша, а точніше перлова крупа виробляється з ячменю.