Коктейль «піна колада»

Справжній, класичний склад коктейлю Піна Колада включає 3 інгредієнта: ром, кокосові вершки і ананасовий сік. Зазвичай використовують білий ром, але деякі бармени люблять змішувати білий і темний ром для даного коктейлю. В даний час існує безліч варіантів того, як приготувати коктейль Піна Колада алкогольний. Звернемося до історії коктейлю Піна Колада, щоб бути ближче до дивовижного тропічного напою.

Історія коктейлю Піна Колада

У далекому 1820 році якийсь Роберто Кофресі був відомий як піратський капітан з Пуерто-Ріко. Він пригощав піратів цікавим коктейлем, що складається з рому, кокоса і ананаса. Так він підтримував їх бойовий дух і настрій.

Офіційна версія створення коктейлю Піна Колада також відноситься до держави Пуерто-Ріко. Придумав цей коктейль Рамон Марреро - бармен готелю Карибський Хілтон міста Сан-Хуан в 1954 році. Три довгих місяці він шукав і підбирав ідеальне поєднання інгредієнтів, що допомогло йому створити цей чудовий коктейль Піна Колада. До речі, Піна Колада перекладається як фільтрований ананас.

Екзотичний напій прийшов і до нас в країну, полюбився він величезною кількістю відвідувачів барів і ресторанів. Тепер в коктейльній карті практично будь-якого бару можна знайти серед інших відомих напоїв коктейль Піна Колада та його фото. Розглянемо, як зробити коктейль Піна Колада самим.

Рецепт коктейлю Піна Колада

Щоб приготувати коктейль Піна Колада, Вам знадобиться один високий келих, блендер, 50 гр білого рому, 75 гр кокосового лікеру, 75 гр ананасового соку і 50 гр льоду.

1. Кубики льоду слід збити в блендері.
2. До льоду потрібно додати 50 гр білого рому, а потім все гарненько перемішати.
3. У цю суміш налити 75 гр кокосового лікеру. Через те, що існує проблема знайти кокосові вершки, в коктейлі Піна Колада використовується лікер Малібу або кокосовий крем. Збиваємо всю суміш у блендері.
4. До неї додаємо 75 гр ананасового соку і знову збиваємо. Коктейль Піна Колада отримано.
5. Якщо хочете зробити ободок келиха красивим. У блюдце слід насипати цукровий пісок. Краї келиха опускаємо в сік, а потім в цукор.
6. Акуратно з блендера виливаємо напій в прикрашений келих. На край келиха також можна покласти скибочку ананаса.

Коктейль Піна Колада безалкогольний

У барах відвідувачам можуть запропонувати і безалкогольні варіанти Піна Колади. Особливим попитом користується так звана Коко Колада. Приготування коктейлю Піна Колада даного виду дуже просте:

1. У блендері збиваємо одну чашку льоду.
2. Додаємо туди 110 мл ананасового соку і 60 мл кокосових вершків. Збиваємо всі інгредієнти до однорідної маси.
3. Прикрасити краю келиха можна таким же способом, як і в алкогольному коктейлі Піна Колада. І також акуратно вливаємо коктейль в келих.

Коктейлі з лікером Піна Колада

Крім коктейлю під назвою Піна Колада існує лікер під тією ж назвою. Він складається з кокосового молока, ванілі і вершків. Пити лікер Піна Колада воліють в складі коктейлів.

Коктейль Банана Колада з лікеру Піна Колада

• 1 банан
• 3 частини лікеру Піна Колада
• 1 частина бананового лікеру
• 1 частина лікеру Baileys
• 1 частина темного рома

У блендер кладемо всі компоненти і змішуємо. Після цього додаємо кубика 4 льоду і знову трохи збиваємо.

Коктейль Персиковий Стрибок з лікеру Піна Колада

Всі інгредієнти змішуються разом з льодом і скибочкою ананаса.

• 1 частина лікеру Піна Колада
• 2 частини персикового лікеру
• 1 частина лимонного соку
• 8 частин ананасового соку

Не забувайте, коктейль Піна Колада є коктейлем лонг-дрінк, тому пити цей солодкий напій треба через соломинку. Його дуже люблять представниці прекрасної половини людства за те, що в ньому практично не відчувається смаку алкоголю. Хоча інші можуть висловитися про нього як про занадто солодкому.