Що вивчає хімія?
Стати експериментатором і провести нескладні хімічні операції може навіть дитина, не виходячи за межі будинку. Приготування обіду або навіть просто чашечки чаю таїть в собі найпростіші хімічні процеси. Ми побачимо, що стикаємося з хімією практично щодня, відповівши на питання, що вивчає хімія.
Наука хімія і предмет її вивчення
Питання про те, що вивчає та чи інша наука - це питання про її предмет. Він визначає сутність науки.
В узагальненому поданні ПРЕДМЕТОМ хімії виступають речовини. У вужчому розумінні предмет хімії - це хімічні елементи, з`єднання їх-а також закономірності походження і розвитку різних хімічних реакцій.
Таким чином, ХІМІЯ - це наука про речовинах, їх будову і перетвореннях в результаті хімічних реакцій. Всі речовини складаються з атомів, які формують молекули. Таким чином, хімія вивчає взаємодії атомів і молекул (утворених завдяки хімічним зв`язкам).
Це наука також про те, яким законом підпорядковуються ці перетворення. Хімія є однією з найважливіших галузей природознавства.
Зв`язок хімії з іншими науками: розділи хімії
В сучасний час хімія тісно пов`язана з багатьма іншими науками. Така широту дозволяє виділяти окремі розділи хімії, які виступають самостійними, хоча тісно взаємопов`язаними, дисциплінами.
- Аналітична хімія вивчає структуру і хімічний склад речовини. Іншими словами дає якісний (які речовини) і кількісний (скільки) аналіз сумішей.
- Біохімія вивчає хімічні речовини і їх перетворення в живих організмах. Дихання, травлення, обмін речовин, розмноження - ось приклади подібних реакцій.
- Неорганічна хімія вивчає неорганічні сполуки і їх властивості. Це все елементи таблиці Менделєєва, крім вуглецю. Немає чіткої межі між органічної та неорганічної хімією. Тоді що вивчає органічна хімія?
- Органічна хімія як предмет вивчення має вуглецеві сполуки.
