ßê ïðèãîòóâàòè îâî÷åâå ïþðå äèòèí³?
Îâî÷åâå ïþðå - öå íåîáõ³äíà áëþäî â ìåíþ áóäü-ÿêîãî ìàëþêà. Ç ö³ºþ ñòðàâîþ äèòèíà îòðèìóº áåçë³÷ â³òàì³í³â ³ ì³íåðàë³â, ÿê³ òàê íåîáõ³äí³ äëÿ éîãî ïðàâèëüíîãî ðîçâèòêó. Îâî÷åâå ïþðå - öå ïåðøèé ïðèêîðì ìàëþêà.
À òåïåð äàâàéòå ä³çíàºìîñÿ, ÿê ïðèãîòóâàòè îâî÷åâå ïþðå äèòèí³.
ßê ãîòóâàòè ïþðå
Ïåðø çà âñå, òðåáà âèçíà÷èòèñÿ ç îâî÷àìè. Ìîæíà âèêîðèñòîâóâàòè ò³ëüêè îäèí îâî÷, íàïðèêëàä, êàðòîïëÿ. À ìîæíà ç`ºäíàòè áàãàòî îâî÷³â ðàçîì. Íàïðèêëàä, ìîæíà âçÿòè êàïóñòó, ãàðáóç, êàðòîïëÿ ³ ìîðêâà àáî êàáà÷îê ³ êàðòîïëþ. À òåïåð ìîæíà ïðèñòóïàòè äî ïðèãîòóâàííÿ öüîãî ñìà÷íîãî ³ êîðèñíîãî ñòðàâè.
Åòàïè ïðèãîòóâàííÿ:
- Âñ³ îâî÷³ íåîáõ³äíî ðåòåëüíî âèìèòè.
- Ïîò³ì î÷èñòèòè îâî÷³.
- Äàë³ íàð³çàòè îâî÷³ øìàòî÷êàìè ³ âàðèòè â íåâåëèê³é ê³ëüêîñò³ âîäè äî ãîòîâíîñò³. Äëÿ ñàìèõ ìàëåíüêèõ ä³òåé êðàùå âèêîðèñòîâóâàòè ñïåö³àëüíó âîäó.
- ϳñëÿ òîãî, ÿê îâî÷³ áóäóòü ãîòîâ³, ñë³ä ïðîòåðòè ¿õ ÷åðåç ñèòî. Ìîæíà âèêîðèñòîâóâàòè äëÿ ö³º¿ ìåòè áëåíäåð.
- Ó ïþðå ñë³ä äîäàòè ìîëîêî ³ äîâåñòè äî êèï³ííÿ.
- Ó ñàìîìó ê³íö³ ïðèãîòóâàííÿ â ïþðå òðåáà äîäàòè òðîõè ðîñëèííîãî ìàñëà.
- Ìîæíà ïîñèïàòè äð³áíî íàð³çàíîþ çåëåííþ.
ßêùî âè õî÷åòå äîêëàäí³øå ä³çíàòèñÿ, ÿê çðîáèòè îâî÷åâå ïþðå äèòèí³, âàì áóäå ö³êàâà ñòàòòÿ ßê ïðèãîòóâàòè îâî÷åâå ïþðå.