Червоне вино - легкий алкогольний напій. Воно розслабляє і дарує приємне відчуття ейфорії. Але небагато людей вміє правильно пити вино. Ті, хто знають секрети вживання цього чудового напою, отримують від вина набагато більше задоволення.Червоне вино: правила вживанняДля того, щоб зрозуміти, як

Серед вітчизняних споживачів шампанського досить мало любителів ігристого напою класу брют. Деякі взагалі вважають його неймовірною кислятиною. Що ж це таке - шампанське брют? Давайте розбиратися!Трохи історіїВважається, що своєрідним «батьком брюта» як напою є Віктор Ламбер, який в

Вино вважається особливим сортом алкогольних напоїв, який в допустимих граничних дозах може надати лікувальний вплив на організм людини. Жоден інший напій не здатний лікувати людей, погодьтеся. Вино червоне є кровотворних напоєм, який регулює низький тиск. Біле вино корисно для профілактики від

Спори про користь вина ведуться не перше сторіччя. На сьогоднішній день вчені-медики переконані в благотворний вплив вина на організм людини при дотриманні певної міри. Говорячи про те, чим корисно вино, мається на увазі натуральний напій високої якості, а не фальсифікований продукт.Користь білого

Мабуть, не кожен любитель випити може похвалитися культурою пиття такого благородного напою як вино. І не кожен відразу вам роз`яснити яке вино слід подавати до того чи іншого блюда. Спробуємо ж розібратися яке вино з чим краще пити. З усього різноманіття вин, звичайно ж, поєднувати вбрання блюдо з

Вино є алкогольним напоєм міцністю від 9 до 16% об. Кріплені ж вина можуть бути від 16 до 22% об. Вино виходить за рахунок часткового або повного бродіння соку винограду. Оскільки сортів винограду багато, то і різних вин теж багато (біле, червоне, розовое- сухе напівсухе, напівсолодке,

Вино - продукт з багатовіковою історією. Археологами були знайдені артефакти, які свідчать про існування виноробства вже в V тис. До н. е. За цей тривалий час склалася певна культура вживання вина. Правилами винного етикету передбачається температура і час подачі напою, форма келихів, поєднання вин

Багато читачів нашого ресурсу, практикуючі домашнє виноробство, часто запитують нас про те, як зберігати вино. Постараємося докладно розповісти про тих принципах зберігання, які повинні неухильно дотримуватися для якісного збереження цього напою без втрати його властивостей. Отже:Де зберігати

Всі вина відрізняються між собою за способом приготування, складу, смаковими якостями, а також поживної цінності. Тому єдиної класифікації вин для всіх країн не існує. Однак спробуємо розібратися, які бувають вина, і яке вино вибрати відповідно до своїх уподобань. На початку зазначимо, що за

Уміння вибирати вина - це мистецтво, яке досконало знають одиниці. Як і в приготуванні вина, в його виборі багато дрібниць і нюансів, які роблять цей процес складним, саме тому на навчання цієї тонкої науці йдуть роки. А як же бути звичайним людям, адже у нас спеціально цьому не вчать. Яке краще

Як відкрити шампанське?Ігристі вина штопором «не візьмеш», їх потрібно відкривати дбайливо і впевнено. В умілих руках шампанське при відкорковування видає звук, подібний шепоту, а в невмілих вирує і піниться. Звичайно, якщо в компанії вітають пінні вечірки, то можна і пошуміти, але все

Вино є вишуканим напоєм з неповторним смаком і ароматом, тому без нього не обходиться жодне корпоративне, дружньо і сімейне застілля. І, звичайно ж, перед тим, як цей напій богів буде розлитий по келихах, його необхідно відкрити. Робити це потрібно акуратно і правильно, щоб не пошкодити пляшку і не

В основному люди вважають, що знають, як правильно пити вино. Здавалося б, що тут незрозумілого - білі вина прийнято пити з рибою, а червоні - з м`ясом. Чи не так сталося як гадалося ... Виявляється, існує багато деталей в такому питанні, як правильне вживання вина.Як пити вино? Келих і етикет.Вино

Кожен знає, щоб відкрити пляшку вина - потрібно використовувати штопор. Однак часто ми потрапляємо в ситуацію, коли про штопор забувають, і закритая пляшка з виноградним напоєм стає марною. Але не варто впадати у відчай, існують способи впоратися з цією неприємністю. Ми розповімо кілька варіантів

Як пити і готувати глінтвейн в домашніх умовах?Найпершими стали пити глінтвейн в 18 столітті європейці. Вже тоді вони фантазували і становили незвичайні рецепти самих різних глінтвейном. Треба сказати, що спочатку придумали пунш. Пунш - це алкогольний напій, до складу якого входять фруктовий сік,

Вино з смородини дуже запашне і з пряним смаком. Ягоди смородини мають слизових соком, і віддається він насилу. Тому є особливості приготування. Давайте дізнаємося, як приготувати вино зі смородини.Вино із чорної смородиниБуде потрібно:3 кг ягід чорної смородини1 кг цукру3 літри водиСпосіб

Сьогодні продається велика різноманітність вин, але немає гарантії, що вино буде якісним. Тому вино можна зробити самостійно. Воно, до того ж, буде набагато корисніше, приємніше і якісніше покупного. Крім вина в домашніх умовах можна приготувати наливку, про що розповість наша стаття Як зробити

Вино - популярний слабоалкогольний напій. У наші дні, в магазинах наданий величезний асортимент даної продукції. Вино можна вибрати на будь-який смак, будь-якого виробника, будь-який витримки. Найважливіше в будь-якому продукті, який людина вживає в їжу - якість. У цій статті, ми допоможемо вам

Якщо ви вирішили виготовити вино своїми руками, а винограду або малини немає у великій кількості, то можна подумати, як зробити домашнє яблучне вино. Варто відзначити, що за своїми якостями воно не поступається провину з винограду і малини. Деякі люди, спробувавши його один раз, хочуть виготовити

Зробити домашнє виноградне вино під силу кожному. У процесі його приготування немає нічого складного. Головне, виконувати певну послідовність дій, яка детально описана в рецептах про те, як зробити домашнє червоне вино. Вони представлені далі.Як зробити вино «Ізабелла»Для приготування

Коли хочеться порадувати своїх гостей і близьких хорошим вином не обов`язково купувати його в магазині. Можна приготувати смачний і корисний напій самостійно, причому з простих інгредієнтів. Користь буде подвійною:Вино домашнього виготовлення точно буде без заборонених добавок.Можна виготовити

Своє вино смачніше і безпечніше магазинного, недарма в народі поширена безліч способів приготування цього дивовижного напою. Для того щоб ним насолодитися, Вам навіть не потрібен буде виноград, його прекрасно можуть замінити інші плоди і ягоди. Як зробити смачне і ароматне вино без винограду, Вам

Що найсмачніше і корисне? Багато хто вважає, що це фрукти. І вірно. Що можна приготувати з них? Так все що завгодно. Компот, кисіль, фруктовий салат. Є фрукти одна насолода. А як приємно насолоджуватися ними, трохи хмеліючи. А як досягти цього стану? Правильний ответ- робити вино. Вино можна робити

Як зробити вино з горобини?Незважаючи на терпкий смак ягід, можна зробити з горобини різні страви і напої, наприклад, вино. Натуральне домашнє рябиновое вино не тільки смачне, але і корисне. Зробити вино з чорноплідної горобини або червоною (дикої) не складніше, ніж з інших фруктів. Як зробити вино

Кожна людина знає, що вино, приготоване самостійно в домашніх умовах, завжди виходить краще, натуральніше і корисніше магазинного. Детальну інформацію про те, як приготувати його будинку, ви знайдете в нашій статті - Як зробити вино в домашніх умовах. У цій же статті ми розповімо вам про те, як

У кожному будинку знайдеться баночка забутого смачного варення, наприклад, яблучного, смородинового або ж малинового. Не варто його викидати, адже можна зробити вино зі старого варення з відмінним смаком і ароматом.Рецепти домашнього вина з варенняАроматне домашнє виноВам знадобиться:1 літр

У перекладі з німецької мови глінтвейн - "палаюче вино". Цей традиційний напій в Європі вживають під час зимових свят і різдвяних базарів. Він дійсно допомагає зігрітися і вберігає від застуди. А відмінні смакові якості глінтвейну залучають нових поціновувачів цього незвичайного і чудового напою.

Як приємно дивувати гостей і родичів стравами власного приготування, пробувати нові рецепти різних кухонь світу! Ще більш незвичним буде приготування власного вина. Домашнє вино - це приємний напій (алкогольний!) З яскравим смаком і ароматом улюблених ягід або фруктів (а може, їх поєднання).

У багатьох садівників, особливо в південних областях, на присадибних ділянках росте так багато виноградних лоз, що в свіжому вигляді просто неможливо встигнути з`їсти всі ті ягоди, які на них визрівають до кінця літа. Щоб вирощений урожай винограду не зникав даремно, з нього можна приготувати вино.

Перед днем народження, корпоративів, жіночими та чоловічими святами і, звичайно ж, перед Новим роком часто постає питання, яке вибрати шампанське. Раніше таке питання не стояло, оскільки і вибору-то особливого не було, а сьогодні серед такого достатку не дивно розгубитися. Почнемо з основних

Вино покликане прикрасити будь-який стіл. Також цей напій використовується як аперитив перед прийняттям їжі. Сьогодні, дорогий читачу, ми з вами дізнаємося, як вибрати вино. Якість прийому ваших гостей і їхні враження будуть залежати не в останню чергу від вина, яке ви їм запропонуєте.вибираємо

Кожен день пити вино - чи корисно?Не мало списів зламано на тему про те чи корисно пити вино. Чи дійсно існує поняття «помірне споживання» або це всього лише вигадка людей, які бажають виправдати свої слабкості? А може це наживка, кидали маркетинговими службами спиртових королів? Як же

Далеко не кожна людина, що сидить на дієті, відмовляється випити келих хорошого вина на святі. Втім, існує думка, що у алкоголю високий глікемічний індекс. Однак чи всі алкогольні напої висококалорійні? Наша стаття розповість, скільки калорій у вині.Скільки калорій в різних видах вина?Варто

У світі існує досить великий вибір алкогольних напоїв. Шампанське серед них займає особливе місце, так як цей напій був створений швидше для гурманів, ніж для простих любителів випити. Якщо горілку або коньяк необхідно закушувати, то, всупереч поширеній думці, шампанське закуски не вимагає.