Хочете дізнатися як харчуватися на роботі, не завдаючи шкоди здоров`ю і уникаючи вечірніх переїдання? Тоді вам обов`язково варто прочитати цю статтю.Шкідлива їжаПочнемо, мабуть, з того, що є на роботі категорично не можна. Забудьте геть про кашах і супах швидкого приготування! Викиньте з голови всі

Готуючись до майбутньої поїздки в поїзді, ми думаємо про те, чим будемо займатися, в чому будемо спати, що почитати перед сном. Але найбільше суєти з приводу їжі: хто подорожував на поїзді хоч раз, знає, як хочеться там перекусити і як часто тут і там шарудять пакетами з їжею. Щоб бути ситим і

Вченими давно доведено, що мати струнку фігуру не тільки модно, але й надзвичайно корисно для здоров`я. Адже серед повних людей набагато частіше можна зустріти страждають гіпертонією, аритмією, стенокардією та іншими захворюваннями. Ті ж, чия вага не перевищує встановлені норми, і хворіють менше, і

Після похорону, як правило, всіх присутніх запрошують пом`янути покійного. Так що готують на поминки і що власне необхідно для спомину? По-перше, на поминальному столі повинна танути кутя, млинці з медом і кисіль. Під час похорону згадувана навіть невіруючі родичі намагаються гідно проводити

У кожній країні свої етнічні, культурні та, звичайно ж, кулінарні традиції. Особливості приготування страв багато в чому залежать від клімату, історичних умов і віросповідання народу. Кулінари створювали рецепти страв, які популярні й донині. Питання про те, що де їдять, часто цікавить багатьох

Ранковий прийом їжі найважливіший. Сніданок повинен заряджати енергією на весь день і складати третину, а краще половину від загального добового раціону. Але мало у кого вранці з`являється такий апетит, найчастіше люди обходяться скупий чашкою кави. А це, повірте, ой як шкодить нашому здоров`ю і не

Нерідко бажання перекусити виникає не від почуття голоду, а від нудьги або нервового напруження. І часто люди в таких ситуаціях запитують: а що мені поїсти, щоб насититися? Бо часом хочеться чогось солодкого, ситного або кисленького, а може бути, навіть мучного. Але, вибираючи конкретний продукт,

Ранок починається з гарного сніданку. Порадуйте домашніх своїми легкими і смачними стравами на початку дня, перераховувати їх можна довго, розповімо про деякі. Не у всіх апетит після сну хороший, тому їжа повинна бути легкою і ситної. До таких продуктів належить сир. Можна подати свіжий сир зі

Раніше сімейне життя було набагато простіше: чоловік здобував їжу, а жінка її готувала і займалася домашніми клопотами. Сьогодні ж більшість представниць прекрасної статі вважають за краще працювати нарівні з чоловіками, тому часу на приготування їжі стає все менше і менше, проте ця турбота лежить

Як відомо, не всяка їжа корисна для нашого організму. Ми повинні харчуватися правильно і з користю. Однак далеко не всі знають, що корисно їсти. У зв`язку з цим розглянемо найбільш корисні продукти для людини.Вітаміни насампередВітаміни є одним з найважливіших елементів живлення для людини. Вони

Фахівці сходяться на думці, що правильно підібране меню здатне забезпечити ту кількість вітамінів, яке необхідне людині, до того ж правильне харчування не дасть вам набрати зайвих кілограмів, за які так переживають дівчата і жінки, виснажуючи себе дієтами. Все, що потрібно - це вибирати корисну

При відмові від вживання м`яса люди часто приходять в деяке замішання з приводу різноманітності страв. Хочеться кожен день є що-небудь нове. Насправді проблеми не існує! Є безліч страв і ідей, що приготувати без м`яса.Закуски без м`ясаЗапечені печериці: Нам потрібні: цілі великі печериці (30 шт),

Представляємо вашій увазі рецепти безсумнівно смачних страв, які допоможуть заощадити ваші гроші! Недорогі варіанти смачних страв будуть до місця і на святковому столі, і коли потрібно щось приготувати швидко на вечерю.Що приготувати дешево і смачно: сніданокСніданок є чи не найбільш важливим

Будь-якій жінці хочеться, щоб її праця була оцінена, особливо улюбленим чоловіком. Завжди приємно, якщо чоловік хвалить те, як вона готує, як шукає нові рецепти. Але коли дружині доводиться готувати кожен вечір, створюється враження, що їжа стає одноманітною, одні і ті ж страви приїдаються, а з

Начебто, давно вже немає дефіциту продуктів в магазині, сучасні кухні вщерть забиті побутовою технікою, немає потреби ходити по воду на колодязь, а щоденний питання, що приготувати на обід все також хвилює мільйони жінок по всьому світу.Що швидко приготувати на обідВ першу чергу господині потрібно

У багатьох слово пікнік відразу викликає асоціації з багаттям, наметом і ... різноманітною їжею! Так, так приємно жувати навіть просту сосиску на свіжому повітрі. Здавалося б, картопля будинку вже набридла, а приїжджаючи на пікнік, не уявляєш, як можна не сунути картоплину в глиб багаття і

Перш ніж вирішувати, що можна приготувати на природі, давайте визначимося, що представляє собою Ваш вихід на природу. Це серйозна вилазка на природу, в ліс з наметом і продуктами харчування, які Ви хочете саме на природі і готувати. У Вас є можливість зловити рибу і зібрати грибів. Або Ви

Наближаються новорічні свята, а це значить, що приходить час застілля і посиденьок в компанії. Господині починають метушитися, продумувати меню для гостей, то з чим вони зустрінуть своїх друзів і близьких. Але, як відомо, салат «Олів`є» і заливна риба зжили себе, а проблема того, що

На роботі ми проводимо більшу частину наших буденних днів. На будинок доводиться лише сніданок і пізню вечерю. Щоб не іспортріть шлунок, не нашкодити своєму здоров`ю, людина повинна подбати про обід на роботі, ні в якому разі не пропускати цей важливий прийом їжі. Робочі умови у всіх різні, тому ми

Різдво - це прекрасний сімейне свято, на який прийнято накривати різдвяний стіл. Багато хто задається питанням, що приготувати на Різдво після довгого сорокаденного посту, який передує цьому святу. Для католиків Різдво - це урочисте свято, що триває вісім днів, а головною традицією є сімейна

Відносини - це завжди робота обох партнерів, в якій треба не тільки піклуватися один про одного, а й підтримувати інтерес коханої людини, намагатися радувати і дивувати його. Романтична вечеря - один з тих моментів, за допомогою якого можна зробити приємне людині. Як влаштувати романтичний вечір і

Другі страви у багатьох господинь панують на кухні. Але запас ідей іноді вичерпується. Що приготувати на друге нового і дуже смачного - вічне питання в кулінарії. Смаки в кожному будинку розрізняються, тому ми сьогодні підкажемо вам рецепти і з риби, і з м`яса, а також оригінальні рецепти інших

Що робити, якщо до вас ось-ось нагрянуть друзі, а у вас немає жодного готового блюда? Нічого страшного, існує безліч рецептів приготування найсмачніше страв на швидку руку. Не знаєте, що приготувати на швидку руку? Ну, тут все залежить тільки від ваших уподобань. Любіть м`ясні страви? Приготуйте

Що приготувати на сніданок? Снідати слід дуже правильно і щільно. Не дарма, хтось із мудрих сказав: "Снідай як король, обідай як принц, вечеряй як жебрак." Вранці наш організм потребує особливого заряді енергії, адже після довгих годин відпочинку необхідно активувати всі свої ресурси. У цій статті

До Вас нагрянули або збираються нагрянути протягом півгодини непрохані гості, але Ви не хочете здатися негостинної господинею, тому думаєте, що приготувати на швидку руку, але щоб було смачно? У даній статті наведемо кілька рецептів різних страв, якими не соромно буде нагодувати гостей, та й просто

Якщо ви не маєте часом на приготування вечері або обіду, то завжди можна знайти вихід з цієї ситуації. Адже існує досить багато простих рецептів страв, які готуються дуже швидко. Нижче будуть приведені деякі з них.Що можна приготувати простіше?Простими стравами є омлети, різні запіканки, супи. На

Безліч домогосподарок чули загадкове слово «агар-агар», але мало хто з них може дати його чітке визначення. Так, що таке агар? Агар-агар - це дуже сильне желатірующее речовина, яке в десятки разів перевершує звичайний желатин по його властивостями. Також цей продукт можна застосовувати

Кожен з нас свій день починає з сніданку. Він може бути в одних насиченим, у інших це може бути просто кави. Так це чи інакше, але кожен хоч іноді замислювався над тим, як урізноманітнити його. Що приготувати смачного на сніданок - це питання переважно задають собі дружини і матері, які хочуть

Всі ми любимо солодощі. На жаль, солодке - не означає корисне. В основному, солодощі не приносять користь організму. Однак є серед них і корисні продукти. Наприклад, цукати. Давайте дізнаємося про цукати докладніше.Цукати: визначення та застосуванняЦукати - це шматочки плодів або цілі плоди, які

Сьогодні на ринку продуктів можна побачити багато спецій, в тому числі і корінь імбиру. Але не всі з них знайомі. Так, що таке імбир? Це тропічна рослина, яке прийшло до нас з Північної Індії. Має ароматний корінь, який використовується в їжу.Для чого використовують імбирМи можемо побачити в

У природі існує багато речовин, рослинного походження, які роблять благотворний вплив на організм. Одним з них є пектин. Розглянемо те, що таке пектин і чим він корисний людині. Пектин це - полісахарид, що склеює речовина натурального походження. Він міститься в овочах і фруктах. Дуже багато

Є страви італійської кухні, які невигадливі за своїм приготування і з успіхом готуються і у нас. Одне з таких страв - різотто, а що це таке, більш детально розглянемо в статті.Різотто - що ж це таке?Як вже було сказано, слово «різотто» італійського походження. Буквально означає

Багато хто з нас любить желе. Воно дуже корисне завдяки желатину, який і складає основу десерту. Що таке желатин? Желатином називають не має ні кольору, ні запаху частково гідролізований білок колаген. Іншими словами, желатин - це перероблена сполучна тканина тварин. На вигляд нагадує прозору

Соя (інша її назва - китайський олійний горох) все більшого поширення набуває по всьому світу. Це пояснюється легкістю її обробітку і широкою сферою застосування її плодів. Сою можна зустріти як окремий інгредієнт, як соєвий продукт, а можна і як добавку до інших харчових продуктів. Давайте

До ювілею вашого улюбленого залишилося лише кілька днів, а ви все ніяк не можете вирішити, що ж в цьому році приготувати на іменинний стіл нового і, в той же час, дуже смачного? Давайте разом подумаємо над тим, як не вдарити в бруд обличчям, уславитися чудовою господинею і гідно відсвяткувати День

Як чистити гриби?Для того щоб правильно приготувати будь-яку грибну страву, необхідно спочатку дізнатися, як гриби чистити. Адже від того, наскільки ретельно будуть очищені гриби, залежать їх смакові якості.загальні рекомендаціїБудь-які гриби перед приготуванням потрібно очистити і промити кілька

Ранньою осінню, коли настає грибний сезон і свіжі гриби з`являються на нашому столі, здається, що так тепер буде завжди. Але теплі осінні дні швидко проходять, зима вже на порозі. Ось тут-то і захочеться поїсти ароматних, неймовірно смачних лісових грибочків, але, на жаль, їх вже ніде не знайти.

Печериці - корисні, смачні та поживні гриби. Багато запасаються ними про запас. Але, як відомо, залишаються вони свіжими не більше 7 днів. Нижче ми поговоримо про те, як зберігати печериці, щоб вони не зіпсувалися швидко і зберегли більшість корисних речовин.заморожуванняНайбільш оптимальний

Гриби - універсальний продукт, який можна використовувати в приготуванні величезної кількості страв. Ось тільки вони швидко псуються, але це не біда, оскільки можна їх законсервувати і насолоджуватися соліннями круглий рік.Які гриби підходять для консервування?Важливо знати, що для консервування

Напевно, жоден святковий стіл нашої країни не обходиться без різних домашніх солінь і маринадів. Для багатьох відсутність на столі солоних помідорів, огірків і маринованих грибів рівносильне відсутності хліба. Саме тому більшість господинь так старанно і ретельно підходять до заготовок на зиму.

Лисички - це дуже смачні гриби, з яких можна приготувати різноманітні страви. Дія оцту надає злегка кислуватий смак, що робить їх особливо смачними. Дуже популярними сьогодні є мариновані лисички. Рецепт приготування цієї закуски зазвичай простий і не займає багато часу. Давайте розберемо кілька

Як маринувати гриби на зиму?Кожна господиня повинна знати, як маринувати гриби на зиму. Адже мариновані грибочки не тільки стануть окрасою святкового столу, а й виручать в разі несподіваного приходу гостей. Правильно замариновані гриби протягом зими не втратять свій смак і аромат.Як маринувати

Гуляючи на лісових галявинах, можна знайти такі чудові гриби, які називаються маслюки. Знайшовши одну грибницю, є можливість назбирати ціле козуб, тому як ростуть вони великими сім`ями. І ось, коли крепенькие, молоденькі, великі і маленькі грибочки виявляться будинку, мимоволі замислюєшся над тим,

Мариновані гриби - це відмінна закуска і основа для деяких страв. У даній статті поділимося рецептом: як маринувати підберезники. Крім своїх смакових якостей у маринованих грибів є ще один істотний плюс - їх можна готувати про запас, а потім насолоджуватися їх смаком всю зиму.Рецепт: підберезники

Мабуть, знайдеться багато любителів збирати гриби. Хіба може когось не порадувати свіже повітря, ліс, природа? Але гриби важливо не тільки вміти збирати, а й смачно готувати. Ми вам розповімо, як маринувати рижики, роблячи це швидко і смачно. Рижики вважаються по істині одними з найсмачніших

Гливи стали надзвичайно популярними грибами, завдяки доступності і чудовому смаку. До того ж спосіб вирощування робить ці гриби одними з найбезпечніших. Гливи смажать, тушкують, використовують в супах. Ми розповімо, як маринувати гливи.устричний грибСаме так називають гливу. І, ймовірно, не тільки

Якщо вам здається, що ви ніколи не чули про грибах білявки, ви помиляєтеся. Це є лише другою назвою білих волнушек. Як і всі інші гриби, білявки вимагають свого підходу до приготування, марінаціі і солоні. Ходять чутки, що білявки не люблять, коли їх засолюють, використовуючи спеції. Насправді,

Як приготувати гриби на зиму?Гриби гарні і як закуску, і як самостійне блюдо. Ось тільки збирати їх цілий рік немає можливості, але можна зробити з них заготовки. Нижче можна буде дізнатися, як приготувати гриби на зиму.заморожуємо грибиЩоб в будь-який момент можна було побалувати домочадців блюдом

Щоосені багато господинь замислюються про те, як засолити зібрані гриби. Це зовсім не важко. Існує два способи засолювання грибів - гарячий і холодний. Кожен вибирає той, який йому зручніше. У цій статті ми розглянемо, як солити чорні грузді обома методами.холодний спосібЦей спосіб засолювання

На сьогоднішній день існує безліч способів приготувати гриби: зварити, засушити, посмажити, замаринувати, запекти і, звичайно ж, засолити. Особливо смачними виходять самостійно зібрані і міцно засолені хрусткі гриби. Сьогодні давайте розберемо, як солити гриби білі в холодний засолення на прикладі

Солоні лисички володіють відмінним смаком і відмінно підходять в якості закуски. Приготувати їх можна в домашніх умовах. Рецепт не відрізняється складністю і передбачає мінімум інгредієнтів. Зупинимося детальніше на тому, як солити гриби лисички.засолка лисичокПеред тим як засолити лисички,